Белый чай

Белый чай берет свое начало в далеком 12 веке. Именно тогда был найден самый знаменитый представитель этой группы — удивительный чай под красивым названием “серебряные иглы”. Белый чай относится к слабоферментированным сортам. 

Основополагающее различие — белый чай призван сохранить всю пользу и богатство природы, и именно поэтому белые сорта изготавливают с минимальным воздействием человека. Вкус белого чая немного более плотный, чем у зеленого, за счет высокого содержания сока внутри чайных листьев. 

Сбор и последующее изготовление белого чая — трудоемкий процесс, поэтому он доступен лишь мастерам чайного дела. Нарушение температурного режима или сроков сбора могут сильно повлиять на вкусовые качества и аромат итогового напитка. На нашем сайте вы найдете исключительно качественный белый чай, который принесет вам лишь удовольствие и наслаждение от чаепития!