Цзюнь Шань Инь Чжень (второй сбор)

  • 15.58 р.


Поделиться

Этот чай относится к жёлтым чаям. Он собирается на горе Цзюнь Шань, прекрасном острове посреди озера Дунтхин, находящегося в провинции Хунань. Чай для подношений из Цзюнь Шань существует со времён династии Цин, то есть более двухсот лет, когда ко двору за год должно было поставляться девять килограммов собранного до периода хлебных дождей чая, состоящего из одной почки и одного листочка и обильно покрытого белыми ворсинками. Процесс сбора данного чая имеет достаточно жесткие требования, состоящие в правиле "девяти несрываемых", согласно которому нельзя собирать чай в дождливый день, нельзя срывать почку, покрытую росой, почку фиолетового цвета, полую почку, хотя бы немного раскрывшуюся почку, почку, повреждённую насекомыми или морозом, вялую почку, а также слишком длинную или слишком короткую почку. Процесс обработки данного чая не менее скрупулезен и состоит из восьми этапов.   

Рекомендуемые товары

Бесплатная доставка
Работаем круглосуточно